Prusy Krzyżackie. Gospodarka i kultura na obszarach wiejskich

W książce omówiono funkcjonowanie gospodarki rolnej oraz modele kultury społeczności zamieszkujących obszary wiejskie Prus Krzyżackich w średniowieczu. W części pierwszej rozpatrzono kwestie związane z produkcją, w tym rodzaje działalności rolniczej w gospodarstwie chłopskim, a także w majątkach służebnych (rycerskich), folwarkach krzyżackich, dobrach biskupich i kapitulnych, posiadłościach klasztornych oraz dobrach ziemskich miast. W części drugiej przedstawiono modele kultury chłopów i rycerstwa (warunki mieszkalne i bytowe, życie rodziny, obyczaje, obrzędy, zajęcia i rozrywki). Ponadto omówiono działanie szkół parafialnych oraz zagadnienia związane z postawą mieszkańców terenów wiejskich wobec śmierci.